25recetas con berenjenas fáciles y súper apetitosas. Berenjenas rellenas, con miel, al horno, rebozadas, a la plancha, en lasaña Déjate conquistar por esta hortaliza y muy beneficiosa. Estas son las 25 recetas con berenjenas fáciles y súper apetitosas que querrás copiar. ¡Toma nota!
Preparación Comenzamos partiendo las berenjenas a lo largo haciendole a cada lado unos pequeños cortes y las colocamos en una bandeja de horno,le hechamos un poquito de sal e introducimos en el horno a 180º una hora. Añadimos la sal y la nuez moscada y seguimos añadiendo leche y removiendo hasta alcanzar la textura que más nos guste . Pasosde la receta. Paso 1. Cortamos las berenjenas y las dejamos en agua con sal y pasando un rato las escurrimos y las pasamos por la plancha y reservamos. Paso 2. Cogemos un molde redondo lo untamos de mantequilla. Paso 3. Batimos 2 huevos con un pelÃn de leche, lo ponemos en el fondo del molde encima cubrimos el fondo del Batirlos huevos en un bol y añadir la mitad del queso parmesano rallado, el jamón york cortado en cubos pequeños, sal y pimienta. Mezclar bien. En un molde para horno, colocar una capa de berenjenas asadas, una capa de la mezcla de huevo y queso, una capa de la salsa de tomate y repetir el proceso hasta terminar con una capa de55recetas caseras de berenjenas rebozadas con jamón y queso compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Ingredientes por persona más duplicar 1 berenjena por 2 personas • berenjena • jamón york Crujientes de berenjena al horno rellenas de jamón y queso
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